
A cseresznye olyan antioxidánsokat tartalmaz, amik megvédik a szervezetünket a szabad gyökök káros hatásaitól, a gyulladásoktól és a korral járó krónikus megbetegedésektől. Kifejezetten sok A-vitamin, valamint B1-, B2-, B6-vitamin van benne, továbbá fólsav, pantoténsav, niacin, biotin és riboflavin. Jelentős a C-vitamintartalma is. Az ásványi anyagok és nyomelemek közül foszfor, kalcium és nátrium, kobalt tartalma említendő, viszonylag sok káliumot, valamint vasat rejt. Összetétele miatt kedvezően hat a fogak és csontok fejlődésére, egészségére, ideális csemege a fejlődő, csontosodó gyermekszervezetnek. Termését gyógynövényként is számon tartják. Szárából, tisztító, vízhajtó, méregtelenítő hatású teát készítenek. Még a pattanások elmulasztását is megfigyelték.




3. Kivi
6. Lenmag
A káposztafélék családjába tartozik.Tartalmaz egy bizonyos vegyületet, az indole-3-carbinolt, ami a rák ellenes küzdelemben nyújt segítséget, mivel képes megnövelni a DNS javító fehérjék mennyiségét a szervezetben, ez magyarázza daganat ellen védő tulajdonságukat. Az epidemiológiai (tömegesen előforduló betegségek vizsgálata) kutatások, amelyek során megfigyelték az emberek táplálkozását és a körükben előforduló daganatos megbetegedéseket, a maguk részéről már igazolták, hogy ritkábban fordulnak elő bizonyos (elsősorban a hormonfüggő) daganatos betegségek a káposztaféléket bőségesen fogyasztók között. Továbbá tele van sulphoraphane-nal, ami szintén segít a rák-megelőzésben. Ezen kívül tartalmaz még kálciumot, vasat, A-, C- és K-vitaminokat és olyan tápanyagokat, amik jótékony hatással vannak a szemre.
A kókuszban található zsírt, a közepes láncú trigliceridet a
9. Étcsokoládé