Békéscsaba

Sikeres év után – fejlesztés közben

Sikeres év után – fejlesztés közben
Áprilistól két műszakban vágják a csirkét a feldolgozóban.
- Azokat a célokat, amelyeket a Bábolna Rt. vezetése 2003-ban a békéscsabai baromfifeldolgozó elé kitűzött, nemcsak teljesítettük, hanem túl is szárnyaltuk - kezdte a beszélgetést Papp Géza, a Bábolna Rt. Békéscsabai Baromfifeldolgozó Gyárának vezetője. Az üzem, melyben több mint nyolcvan esztendeje történik baromfivágás és -feldolgozás, most egy újabb, 400 millió forint értékű kapacitásbővítő beruházás időszakát éli.

Bábolna Rt. csabai feldolgozójának tavalyi eredményeiről Papp Gézától megtudtuk: a növekvő piaci igények miatt az elmúlt év második felétől a csirke és vízi szárnyas feldolgozásában átálltak a hatnapos munkahétre. A jelentősen megnőtt termelés mögött számottevően az előhűtött termékek, kisebb részt az export, nagyobb részben a belföldi értékesítés arányának emelkedése áll. Az elmúlt évben több mint 50 ezer tonna áru — csirke-, kacsa- és libatermékek, valamint feldolgozott készítmények — hagyta el a gyárat. Mindez azt is jelenti, hogy csirkéből 5,2 százalékkal, vízi szárnyasokból közel 25 százalékkal többet dolgoztak fel tavaly, mint egy évvel korábban.

— Híreink szerint március 19-én a csabai gyárban átmenetileg leáll a kacsa és a liba feldolgozása.

— A legfontosabb tény, hogy a gyár csirkefeldolgozásban ebben az esztendőben áttér a kétműszakos vágásra — mondta Papp Géza. — Ehhez elengedhetetlen az a 400 millió forintos fejlesztés, mely a napokban kezdődött és április végére készül el, áll termelésbe. A leállás összefügg a beruházással, párhuzamosan készítik fel a gyárat a kétműszakos csirkefeldolgozásra, ami naponta legalább 100 ezer csirke vágását jelenti.

— Megváltoztak a vásárlói és fogyasztói szokások.

— A mai piac döntően darabolt és előhűtött terméket igényel, ezért vált szükségessé a daraboló- és csomagolókapacitásunk bővítése és korszerűsítése — magyarázta Papp Géza. — A meglévő épületekbe a világ legkorszerűbb, neves gyártóinak daraboló- és csomagolótechnológiáját telepítik, s mindezt úgy, hogy a termelést nem zavarják, a leállás csupán egyetlen hetet vesz majd igénybe.

— Lesz elegendő alapanyaguk, változik-e a dolgozói létszámuk?

— A csabai feldolgozó térségében, ezen a vidéken nagy hagyományai vannak a csirkenevelésnek. A cég vezetése az alapanyag biztosítására már megkötötte, illetve folyamatosan köti a szerződéseket a termelőkkel. Az új beruházás a legszigorúbb EU-s igényeknek is megfelel, elkészültével fő nyugati exporttermékünkből, a csirkemellből még többet tudunk exportálni. Minden bizonnyal erősödik majd a keleti exportunk is. A békéscsabai gyárnak 1150 alkalmazottja van, a tervek szerint változatlan létszámmal dolgozunk tovább, igaz egyes területeken lesznek kisebb átcsoportosítások — összegezett Papp Géza.

Békés Megyei Hírlap